La città di Gibellina, la città visionaria, nella ex provincia di Trapani, è stata costruita ex novo in seguito al terremoto che nel 1968 distrusse la maggior parte dei comuni della valle del Belice

Chi era il Monsù? Una pagina della storia della cucina siciliana
Durante il regno borbonico nel Sud Italia si diffuse tra le famiglie nobili la consuetudine di avere in cucina i cuochi francesi. L’appellativo Monsù deriva dal francese “monsieur”, cioè signore.

Tra le piante di lavanda a Santa Caterina Villarmosa, borgo lontano dal mare perché posto al centro della Sicilia, accanto ai grani antichi ai mandorleti, cespugli in fila che fioriscono a partire dalla seconda metà di giugno e che sono diventati un set naturale per foto da matrimonio.

Quando si parla di birra si pensa solo alla bevanda, in realtà ci sono molti modi per gustare una birra, forse non tutti sanno che ce n’è uno alquanto originale, la birra spalmabile, una vera e propria gelatina di birra.

Il turismo in distilleria è cultura, raccontare come la grappa, le scelte degli imprenditori promuovono la cultura della distillazione

I Teatri Antichi della Sicilia o teatri di pietra, l’offerta turistica della stagione estiva, la rassegna alterna rappresentazioni classiche e moderne, spettacoli

Sport estremi, lo stereotipo della Sicilia è mare sole ed arancini, in realtà è anche arte, cultura buon cibo, sport estremo.
L’isola ospita turisti che la scelgono per il mare, ma di sola spiaggia non ci si diverte, occorre soddisfare il desiderio di una scarica di adrenalina.

Il mondo birraio è prevalentemente al maschile, anche se ci sono storie al femminile di realtà imprenditoriali in Sicilia

Parchi ed attrazioni, aree che contengono sia ecosiestemi quanto attrazioni dal valore naturalistico al culturale, un ambiente da conservare

Il cocktail, non una disanima sul cocktail più celebre, neanche una lista di drink alcolici più buoni, ne la loro storia o quante calorie hanno, non si sveleranno segreti, un buon cocktail ha varie combinazioni di ingredienti, tecniche di miscelazione e presentazione, un semplice invito a provare le varianti siciliane.

Si parla di fotografi siciliani, non di fotografia artistica nazionale o internazionale, fotografi che hanno immortalato la Sicilia e le sue genti

La ricotta siciliana non ha bisogno di presentazioni, la Sicilia, vanta una tradizione, nella lavorazione, base per preparazioni, dolci che salate.

Questo articolo tratta del processo di estrazione dell’essenza che si ricava dalla scorza di questi frutti paradisiaci, che si trasforma in fragranze sublimi

La Sicilia è terra di tartufi, si trova sia nella zona occidentale quanto in quella orientale, con alcune varieta, senza nulla da invidiare ai tartufi blasonati

Una freelance e blogger con la passione verso la città di Palermo