La Sicilia è terra di vini, castelli e spiagge assolate, si ha la possibilità di trovare numerosissimi produttori, che permetteranno di visitare le loro cantine, per narrarvi storie di vitigni antichi, di ambienti speciali di coltivazione, di produzioni particolari, di terreni trasformati per dare vita alle cantine, portate avanti di generazione in generazione, storie di vino coinvolgenti che lasceranno un ottimo ricordo di questa regione.

E’ cosi che sorseggiando i vini della Sicilia, meglio si comprende la forza del vino della terra, in un calice non solo il vino ma tutta la forza espressiva di un territorio, il lavoro, la vita delle persone che lo producono, dalla passione per il vino nasce la capacità di interpretare il territorio, sviluppare un turismo rurale dei borghi che circondano le cantine.