Nacatuli eoliani
I dolci delle isole, all'interno della tradizione gastronomica dell'Isola più grande d'Italia. Come i susamini, gli spicchiedda e i Nacatoli eoliani, dolcetti rustici, ancorati ancora alla tradizione. preparati principalmente in occasione del Natale, questi ultimi sono i più delicati, fatti da una pasta sfoglia riempita da un impasto di mandorle unito a zucchero, cannella e mandarino. Il tutto infine aromatizzato con la Malvasia