Ribera feste, sagre ed eventi, per chi ama scoprire il territorio, le manifestazioni tradizionali, sono legate ai prodotti della terra, alla cultura ed alla musica popolare, alla fede ai lavori artigianali, un appuntamento folcloristico stimolante, soprattutto se si tratta di manifestazioni legate alle stagioni dell’agricoltura, ai prodotti tipici, alle radici più caratteristiche della cultura contadina, rievocazioni storiche che si tengono annualmente, dedicate alla valorizzazione e conservazione, delle tradizioni.

I festeggiamenti in onore di San Giuseppe, inizia no già la domenica precedente il giorno della festa quando entrano in città i cavalieri che portano in onore del Santo dei rami d'alloro.

Si prepara la "stragula", una torre di circa 10 metri costruita su di un carro e bardata con rami d'alloro e diverse forme di pane benedetto (cadduri), legate fra di loro, che rappresentano l’abbondanza, che vengono poi distribuite ai partecipanti. il carro è trainato da buoi riccamente addobati e al centro della torre vi è il quadro di San Giuseppe